[ لفائف البيتـزا ]

[فجر الأمل]

http://up101.arabsh.com/my/ee0c68e.jpg



الــمــقــاديــر :

- مقدار من عجينة البيتزا

- 2 كوب من صوص البيتزا الجاهز

- 1 بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة

- 1 فليفلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة

- 1 فليفلة صفراء مقطعة شرائح رفيعة

- 1 فليفلة خضراء مقطعة شرائح رفيعة

- جبنة موزاريلا مبشورة

- جبن بارميزان مبشورة

- زيت زيتون او زيت عادي


الــطــريــقــهـ :


- سخني الفرن على درجة 205 درجة مئوية 400 فهرنهايت

- قسمي العجين إلى أربع كرات متوسطة الحجم

- على سطح مفروش بقليل من الدقيق، قومي بلف كل كرة

على شكل دائرة قطرها 15.5 سم

- افرشي 1/2 كوب من صوص البيتزا على كل دائرة حتى

الحواف

- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة

- أطهي البصل والفلفل في الزيت حتى يلين حوالي 5 دقائق

وضعيهم جانباً حتى يبرد

- وزعي الخضروات بعد أن تبرد على دوائر العجين وغطيها

بالموزاريلا والبارميزان

- قومي بلف كل دائرة باستخدام سكين قومي بتقطيع كل لفة

إلى 6 شرائح

- ضعي الشرائح على ورق **دة وادهنيها بقليل من زيت الزيتون

- قومي بخبزها في الفرن من 12 إلى 15 دقيقة


بالعـــــــــافيهـ

[ِ~ حنين الذكريات ~ِ]

يامالعافيه أختي الفجر ...

بإنتظااار جديدك ....

[mįšş«şŏşό«]

يسلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــمو خيتو الفجر..

[Wish 2 be better]

تسلم دياااااااااااااااتك حبيبتي ....